NASELLO CON CIPOLLA ROSSA DI TROPEA SU UN LETTO DI POMODORI SECCHI
Ingredienti
INGREDIENTI PER 2 PERSONE:
300g DI CUORI DI NASELLO
MEZZA CIPOLLA ROSSA DI TROPEA
30g DI POMODORI SECCHI
OLIO EVO QB
Procedimento
PROCEDIMENTO:
FACCIAMO CUOCERE IN PADELLA I CUORI DI NASELLO CON UN FILO DI OLIO EVO. A COTTURA TERMINATA IMPIATTIAMO METTENDO UN LETTO DI POMODORI SECCHI, I CUORI DI NASELLO E SOPRA LA CIPOLLA ROSSA DI TROPEA A CRUDO!