INGREDIENTI PER LA FROLLA:
250g DI FARINA DI TIPO 2
80g DI ZUCCHERO DI CANNA INTEGRALE
60g DI ACQUA TIEPIDA
60g DI OLIO DI SEMI
1 CUCCHIAINO DI LIEVITO PER DOLCI
SCORZA DI UN LIMONE NON TRATTATO
INGREDIENTI PER IL RIPIENO:
250g DI RICOTTA
70g DI ZUCCHERO A VELO
SCORZA DI UN LIMONE NON TRATTATO
GOCCE DI CIOCCOLATO FONDENTE