LONZA DI MAIALE CON POMODORO

LONZA DI MAIALE CON POMODORO

Ingredienti

INGREDIENTI PER 2 PERSONE:

300g DI LONZA DI MAIALE

200g DI PASSATA DI POMODORO

100g DI POMODORI DATTERINI

ROSMARINO

20g DI CAPPERI

Procedimento

PROCEDIMENTO: FACCIAMO CUOCERE LA LONZA DI MAIAE IN PADELLA CON UN FILO DI OLIO EVO. AGGIUNGIAMO LA PASATA DI POMODORO, I POMODORI DATTERINI IL ROSMARINO E I CAPPERI E LASCIAMO CUOCERE PER CIRCA 15 MINUTI, IMPIATTIAMO!

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