PROCEDIMENTO: FACCIAMO CUOCERE LA PASTA DI FARINA DI LEGUMI IN ACQUA SALATA. NEL FRATTEMPO FACCIAMO PRIMA SBOLLENTARE GLI AGRETTI IN ACQUA PER 5 MINUTI E POI LI FACCIAMO SALTARE IN PADELLA CON UN FILO DI OLIO EVO E DELLO SCALOGNO TAGLIATO FINEMENTE. SCOLIAMO LA PASTA E LA SALTIAMO IN PADELLA CON GLI AGRETTI E IMPIATTIAMO!