PROCEDIMENTO: FACCIAMO SOFFRIGGERE LO SCALOGNO CON UN FILO DI OLIO EVO E FACCIAMO SCIOGLIERE DUE ACCIUGHE. AGGIUNGIAMO I BROCCOLI E FACCIAMOLI CUOCERE A FUOCO LENTO. NEL FRATTEMPO FACCIAMO CUOCERE LE ORECCHIETTE FRESCHE IN ACQUA SALATA, SCOLIAMOLE E FACCIAMOLE SALTARE IN PADELLA CON I BROCCOLI, IMPIATTIAMO!