PASTA INTEGRALE CON CAPRINO FRESCO, POMODORI SECCHI E OLIVE TAGGIASCHE

PASTA INTEGRALE CN CAPRINO FRESCO, POMODORI SECCHI E OLIVE TAGGIASCHE

Ingredienti

INGREDIENTI PER 2 PERSONE:

160g DI PASTA INTEGRALE

200g DI CAPRINO FRESCO

50g DI POMODORI SECCHI

30g DI OLIVE TAGGIASCHE

BASILICO QB

Procedimento

PROCEDIMENTO: FACCIAMO CUOCERE LA PASTA INTEGRALE IN ACQUA SALATA. NEL FRATTEMPO SCIOGLIAMO IN UNA PADELLA IL CAPRINO E AGGIUNGIAMO I POMODORI SECCHI TAGLIATI FINEMENTE E LE OLIVE TAGGIASCHE E UN FILO DI OLIO EVO. SCOLIAMO LA PASTA E LA SALTIAMO IN PADELLA CON IL CAPRINO, I POMODORI SECCHI, LE OLIVE TAGGIASCHE E QUALCHE FOGLIOLINA DI BASILICO E IMPIATTIAMO!

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