PASTA INTEGRALE DI GRANO SARACENO CON FAGIOLINI, FETA E OLIVE TAGGIASCHE
Ingredienti
INGREDIENTI PER 2 PERSONE:
160g DI PASTA INTEGRALE DI GRANO SARACENO
100g DI FETA
200g DI FAGIOLINI
30g DI OLIVE TAGGIASCHE
Procedimento
PROCEDIMENTO:
FACCIAMO CUOCERE LA PASTA INTEGRALE DI GRANO SARACENO IN ACQUA SALATA. NEL FRATTEMPO FACCIAMO SBOLLENTARE I FAGIOLINI IN ACQUA BOLLENTE PER 10 MINUTI E POI LI FACCIAMO SALTARE IN PADELLA CON UN FILO DI OLIO EVO. TAGLIAMO LA FETA. SCOLIAMO LA PASTA E LA SALTIAMO IN PADELLA CON I FAGIOLINI, LA FETA E LE OLIVE TAGGIASCHE E QUALCHE FOGLIOLINA DI BASILICO E IMPIATTIAMO!